Bảo quản & hâm nóng

Bảo quản và hâm nóng món Việt sau khi nhận hàng

Khi package đến, cất món vào tủ lạnh hoặc tủ đông ngay. Hầu hết món đã chín chỉ cần rã đông và hâm nhẹ để giữ vị ngon cho bữa cơm gia đình.

Khi nhận hàng

Mở thùng, kiểm tra món và cất vào tủ lạnh hoặc tủ đông ngay. Giữ món trong bao bì kín cho đến khi dùng.

Bảo quản tủ đông

Giữ sản phẩm đóng kín để hạn chế freezer burn, mất độ ẩm và lẫn mùi giữa các món.

Hâm nóng món đã chín

Rã đông hoàn toàn rồi microwave nhẹ. Nếu dùng air fryer, oven hoặc grill, hâm nhẹ để tránh bị khô.

Món sống

Món sống như Giò Sống cần được nấu chín hoàn toàn trước khi ăn. Nếu không chắc cách dùng, gọi/text 469-644-4086.

Bảng bảo quản và cách sử dụng từng món

Trên điện thoại có thể kéo ngang để xem tủ đá, tủ lạnh, rã đông, hâm nóng và lưu ý dị ứng.

Bảng bảo quản và chuẩn bị món Việt Đoàn Chả Ốc
Món ăn Tủ đá Tủ lạnh Rã đá Hâm nóng Lưu ý
Chả Ốc Không dâyĐã chín 3 tháng 2 tuần Rã đông 30 giây
  • Lưu ý dị ứng: Có ốc biển
  • Lưu ý dị ứng: Có cá (fish sauce)
Bánh Bao Đã chín 3 tháng 2 tuần Rã đông 30 giây
  • Lưu ý dị ứng: Có lúa mì, sữa, trứng, đậu nành, hàu (shellfish)
Chả Huế Dây xanh láĐã chín 3 tháng2 tuầnRã đông30 giây
  • Lưu ý dị ứng: Có cá (fish sauce)
Chả Lụa Dây đỏĐã chín 3 tháng2 tuầnRã đông30 giây
  • Lưu ý dị ứng: Có cá (fish sauce)
Chả Bì Dây xanh dươngĐã chín 3 tháng2 tuầnRã đôngDùng lạnh
  • Lưu ý dị ứng: Có cá (fish sauce)
Chả Chiên Đã chín 2 tháng2 tuầnRã đông30 giây
  • Có thể chiên sơ lại
  • Lưu ý dị ứng: Có cá (fish sauce)
Giò Sống Còn sống Tối đa 14 ngàyKhông khuyến nghịRã đôngCần nấu & chế biến Không cần nêm nếm thêm
Giò Thủ Đã chín 3 tháng2 tuầnRã đôngDùng lạnh
  • Rã đông trong tủ lạnh, cắt lát mỏng. Không cần hâm.
  • Lưu ý dị ứng: Có cá (fish sauce)
Tôm Khô Cần chế biến 12 tháng3 tháng sau khi mở baoCần nấu & chế biến
  • Lưu ý dị ứng: Có tôm
Bò Viên Gân Đã chín 3 tháng2 tuầnRã đông30 giây
Thịt Heo Nướng Sả Đã chín 2 tháng2 tuầnRã đông30 giây
  • Không nướng lại
  • Lưu ý dị ứng: Có lúa mì, đậu nành, hàu, mè
Nem Nướng Đã chín 2 tháng2 tuầnRã đông30 giây Có thể air fry 400F 4 phút
Bò Lá Lốt Đã chín 2 tháng2 tuầnRã đông20 giây Có thể air fry 400F 4 phút
Chạo Tôm Đã chín 2 tháng2 tuầnRã đông20 giây
  • Có thể air fry 400F 4 phút
  • Lưu ý dị ứng: Có tôm

Luôn cất món lạnh vào tủ lạnh hoặc tủ đông sau khi nhận hàng. Hâm món đã chín nhẹ tay để món không bị khô.